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制作煙熏蠟肉有妙招
http://gaozhiyun.cn　　中國寧波網　　 2011年02月01日 14:13
　　中國寧波網手機記者187****0525：我是貴州人，來寧波十幾年了。馬上就要過年了！讓我想起家鄉濃厚的新年氛圍，還有那美味的蠟肉！這是我昨天自己制作煙熏蠟肉的照片，與大家分享！蠟肉的做法很講究，先要用鹽將肉腌上兩天，然后把肉拿出來掛在架子上,下面點燃柏樹枝來煙熏豬肉,呵呵!是不是很復雜呢!
稿源： 中國寧波手機記者 　　編輯： 譚俊
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