5月25日
這些日子以來，伙食問題一直困擾著我們。
考慮到災區可能出現飲食困難問題，出發時，我們帶了八寶粥、火腿腸、曲奇、壓縮餅干、榨菜、蘿卜干、咸鴨蛋、礦泉水等食物。剛開始幾天，吃這些東西還覺得味道不錯，但是兩天后，大家的腸胃就開始表現出不適應，不少隊員出現了腹脹、腹瀉、便秘等癥狀。
每餐都吃不上米飯、面條等主食，可是每天都要開展噴殺消毒等高強度的勞動，所以一頓飯后不久，隊員們就會出現饑餓感，只能不斷地增加餐次。但是面對每頓都一模一樣的快速食品，隊員們簡直要抓狂。吃上熱騰騰的飯菜，成了我們的愿望，于是，隊員們開始打起了方便面的主意。由于沒有熱水沖泡，前段時間，我們一直沒吃方便面。隊員們在帳篷門口支起了三腳架，掛起了軍用水壺，拾來柴火，開始生火煮方便面。水壺容積比較小，水一開，就往外冒水，需要用瓢不斷地攪拌，一不小心，就會燙著手。所以，當大家吃著自己好不容易才煮好的熱食時，特別有成就感，這時候的方便面，在我們眼里無異于饕餮盛宴。
但是，煮方便面不是長久之計。23日，我們通過指揮部獲悉，可以到受災群眾集中點就餐了。我們大概走了15分鐘的路程，來到集中點，這里有簡易的伙房，廚師都是當地或外地進川的志愿者。我們用餐的碗形狀、材質、大小都不一樣，筷子則是用竹子簡單砍劈制成的。菜肴很簡單，主要是辣椒、土豆、青菜、豬肉等制成的大雜燴，但在我們眼里，這大雜燴就是色香味俱全的佳肴。我們有幾個隊員不會吃辣，但是此時此刻也都把菜咽了下去，畢竟這是一頓來之不易的美食。(記者葉海英通訊員朱銀潮陳瓊)
|
