昨天上午，市政府召開新聞發布會，通報全市集中開展食品安全“百日嚴打”專項成果。在今年3月1日到6月10日的100天時間里，我市開展監督抽查12087批次，公布違法主體黑名單43家，行政立案查出1924起，涉案金額577萬元，刑事立案13起，抓獲犯罪嫌疑人45人。同時，以縣域為單位，我市首次向社會發布了43家食品失信企業“黑名單”。
東南商報記者孫美星蘇鈞天
摧毀黑工廠、黑作坊等158個
市食安辦副主任、市市場監管局副局長邵俊杰介紹，在食品安全“百日嚴打”行動期間，我市共摧毀“黑工廠”、“黑作坊”、“黑窩點”、“黑市場”等158個，查出食品案件1937起，接近2013年全市案件的總數。
今年5月14日，寧�？h市場監督管理局在一市場內查獲某糧行銷售未標注生產日期的掛面案。經核實，當事人未盡進貨查驗的義務，于2014年3月26日，從江蘇某糧油制品有限公司購入10噸問題掛面，其中6噸掛面未標注生產日期，4噸掛面QS編號與生產單位不符。目前，該案已辦結，對當事人處以51000元的罰款，并沒收未標注生產日期的掛面6噸。
如今網絡銷售烘焙食品特別流行，海曙市場監督管理局查處了一起某商行網絡銷售不合格糕點、面包案。當事人設立冷庫，通過網絡和電話等方式銷售需冷藏的糕點、面包等食品。銷售的食品無標簽或包裝上無生產日期標識，貨值合計32234元。經抽樣定量檢測，有三款糕點食品大腸菌群、菌落總數等衛生指標不合格，貨值2284元。經立案調查，沒收庫存的違法食品380盒，對當事人處罰沒款79442.9元。
公布43家“黑名單”企業
今年我市還以縣域為單位，首次向社會發布食品失信企業“黑名單”43家，提高失信成本，促進食品主體的自律和行業規范。
海曙區食安辦公布了2013年以來嚴重違反食品安全首批“黑名單”，海曙區段塘蓓蕾幼兒園，海曙區段塘妙鳳熟食店、海曙區聯豐菜市場網點A1、海曙朱寅保健食品經營部等4家單位上榜。
列入鎮海區食品安全“黑名單”的有2戶生產經營者，1戶為經營熟食加工的兩夫妻，在熟食生產加工過程中違法添加亞硝酸鹽等添加劑，被判為生產銷售不合格食品罪，分別被判處有期徒刑6個月并處罰金6萬元、拘役4個月并處罰金6萬元；1戶為保健品商行，該商行經營的保健食品檢出非法添加的化學物質鹽酸苯乙雙胍，構成經營不符合法定要求的保健食品案，被處以沒收違法經營的產品并處罰款5萬元的行政處罰。
象山縣的食品安全“黑名單”有8家企業，其中2家為冒用QS認證標志，6家單位主要涉及銷售添加亞硝酸鹽、過氧化氫等非食品添加劑物質的不合格食品。
農產品快速檢測室免費開放
記者從新聞發布會上還獲悉，為從源頭上最大程度地減少農產品質量安全隱患，今年我市實施了21種限用農藥退出市場的舉措。百日嚴打行動中，從檢查情況看，我市21種限用農藥退市情況良好。
市農業局副局長朱紅霞還是表示，為更好地保障市民“舌尖上的安全”，根據2014年省政府十方面實事工作要求，“所有縣(市、區)建成農產品安全快速檢測室對公眾免費開放”工作已初有成效。截至目前，全市9個縣級農業部門和120個鄉鎮農業公共服務中心農業部門均設置快速檢測室，配備136套檢測設備，并均通過報紙、網絡、電視等不同方式向社會公開了實驗室的監測范圍和開放時間。
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